トップ > 商品ジャンルで選ぶ > DVD・ブルーレイ・CD > 語学・趣味 > その他 > アリスのおいしい革命 DVD-BOX 全3枚セット

アリスのおいしい革命 DVD-BOX 全3枚セット

商品番号:19586A1
販売価格 9,720円(税込)
在庫切れ
DVD
※商品到着後8日以内・未開封の場合返品可
>詳細はこちら

世界にスローフードを普及させ、米国で最も予約をとるのが難しいと言われるレストラン「シェ・パニース」オーナー アリス・ウォータース、初の本格料理番組!

数量
オーガニックレストラン「シェ・パニース」のオーナー、アリス・ウォータースの初の本格的料理番組がDVD&ブルーレイで登場!

世界にスローフードを普及させ、アメリカで最も予約をとるのが難しいと言われるレストラン「シェ・パニース」のオーナーであるアリス・ウォータースの初の本格料理番組。
“有機栽培” “地産地消” にこだわり、食事を通じて真の意味で豊かな人生を送るというアリスの料理哲学は、多くのアメリカ人の食習慣や食べ物に対する考え方を変え、「おいしい革命」と呼ばれて全米から世界へと広まっています。
今までほとんどテレビに出ることがなかったアリスが、その豊かな食文化に自らも影響を受けた日本のためなら、と出演を承諾し、世界ではじめて彼女の料理番組が実現しました。
アリスの料理哲学を、家庭でも作れるおいしいレシピとともに、ご紹介します。



【収録内容】
■DISC.1
・ようこそ グリーンキッチンヘ
・ファーマーズマーケットへ行こう
・大地の恵みのスープ
・愛するあなたにお弁当を作る

■DISC.2
・アリスのレストランの絶品メニューを召し上がれ
・豚と野菜のおいしい関係
・旬のフルーツを召し上がれ
・庭の恵みで手作りパスタ

■DISC.3
・手作りパンとアリスの仲間たち
・一日の始まりは幸せな朝食から
・見つけて楽しい野生の味
・放し飼いで極上の味

【アリス・ウォータース プロフィール】
1944年米国ニュージャージー州生まれ。カリフォルニア大学バークレー校でフランス文学を学ぶ。
1965年、フランスに留学したことをきっかけに、フランス料理に興味を持ち、27歳のときにカリフォルニア州バークレーにレストラン「シェ・パニース」をオープン。地元で採れた旬のオーガニック食材を使った料理が評判となり、その人気は世界的なものとなる。近年は、スローフード運動、食育などの活動も行っている。

【封入特典】
レシピ(食材)カード

【初回特典】
シェ・パニースのメニューカード挿絵の作者
パトリシア・カータンさんのイラストポストカード2枚



○2013年 放送

*DVD3枚組
*収録時間348分/画面サイズ16:9LB/カラー

Illustrations copyrights (c) Patricia Curtan



アリスのおいしい革命 ブルーレイBOX 全3枚セット
アリスのおいしい革命 DVD-BOX 全3枚セット

「関連商品」バリエーションを全部見る

  • アリスのおいしい革命 ブルーレイBOX 全3枚セット

    ブルーレイ
  • アリスのおいしい革命 DVD-BOX 全3枚セット

    DVD
ページトップへ