プロフェッショナル 仕事の流儀 第11期 DVD-BOX 全5枚
在庫限り
商品番号：19816AA
- 販売価格：19,250円(税込)
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斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。 人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第11弾！
斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。
彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ！！
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第11弾！
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して仕事の奥深さ、醍醐味を伝えます！
2013年5月から2014年1月放送分より、5エピソードを収録。
【収録内容】
■DISC．1 「リハビリ医 酒向正春の仕事 希望のリハビリ、ともに闘い抜く」
“リハビリは、人生の再出発”
脳卒中のリハビリのエキスパート、酒向正春。脳の画像分析を武器に、できるだけ早い段階から積極的に患者の体を動かし、失われた機能の回復をはかる“攻め”のリハビリテーションを実践する。しかしその現実は、決してなまやさしいものではない。患者にとって時として過酷なリハビリをどうやって支えるか。“リハビリは人生の再出発”をめざし、患者、そして患者の家族と共に闘うリハビリ医療の現場を追う。
（2013年5月13日放送）
■DISC．2 「染織家 志村ふくみの仕事 いのちの色で、糸を染める」
“生涯をかけて、色を追う”
燃えるような蘇芳（すおう）の赤。海よりも深い藍染の青。人間国宝の染織家・志村ふくみは自然の草木で圧倒的な色彩美を作り上げてきた。草木染めは、植物を煮出す温度や時間など、少しの違いで現れる色は大きく異なり、試行錯誤を積み重ねてはじめて納得できる色が生まれる。88歳になっても、志村の探究心は揺らがない。未だ見ぬ究極の色を求める果て無き闘いの姿を追う。
（2013年5月27日放送）
■DISC．3 「そば打ち職人 高橋邦弘の仕事 人生を込めて、そばを打つ」
“そばには、心が表れる”
「香り」 「食感」 「のどごし」を兼ね備え、名だたる料理人をうならせる高橋邦弘のそば。極意の秘密は正確さと速さの両立にある。「のし」 の作業では生地の端にわずかにできる影を見て生地の厚さを1．2ミリに仕上げ、「包丁」 では1寸を23回で切るリズムを体にしみ込ませている。
全国の職人が“神業”と呼ぶ、無駄を許さない名人の世界に迫る。
（2013年11月11日放送）
■DISC．4 「デザイナー 佐藤オオキの仕事 世界をもっと、心地よく」
“人を幸せにするのが、デザイン”
世界を驚かせる日本人デザイナー・佐藤オオキ。建築からインテリアまであらゆるジャンルから依頼が舞い込み、常に250もの案件を抱えている。しかし駆け出しの20代のころ仕事の依頼はほとんどなく、「社会からは必要とされていないと感じた」 という。下積み時代に佐藤が気づいた 「アイデアよりもセンスよりも、大切なもの」 とは――。
「ありそうで、なかった」 を作り出す若きデザインのカリスマ、その格闘の日々を追う。
（2013年11月25日放送）
■DISC．5 「囲碁棋士 井山裕太の仕事 盤上の宇宙、独創の一手」
“自分を信じぬく力”
囲碁界前人未踏の囲碁6冠を成し遂げた井山裕太。幼い頃から師匠との“ネット対局”で鍛えられ、19歳で名人戦に挑戦。この時の敗北が井山の囲碁を飛躍させた。プロ棋士をうならせる常識外れの一手はどのようにして生まれるのか。一手打つために、千もの可能性を読みあう、闘いの世界に密着したドキュメント。
(2014年1月13日放送）
【語り】
橋本さとし、貫地谷しほり
【テーマ曲】
「Progress」 song by kokua 作詞・作曲：スガシカオ 編曲：武部聡志、小倉博和
※kokuaの表記は、正確には「o」の上に「-」がつきます。
【特典映像】
未放送映像
○2013～2014年 放送
*DVD5枚組／BOX入り
*収録時間本編235分＋特典31分／16：9／カラー／ステレオ・ドルビーデジタル／日本語字幕付
■第12期 DVD-BOX 全5枚セット
脳神経外科医 坂井信幸／漫画家 藤子・F・不二雄／経営者 大山健太郎／外科医 笹子三津留／プロ野球投手 山本昌
■第11期 DVD-BOX 全5枚セット
リハビリ医 酒向正春／染織家 志村ふくみ／そば打ち職人 高橋邦弘／デザイナー 佐藤オオキ／囲碁棋士 井山裕太
■第10期 DVD-BOX 全5枚セット
日本料理人 山本征治／心臓外科医 天野篤／天ぷら職人 早乙女哲哉／介護福祉士 和田行男／小学校教師 菊池省三
■第9期 DVD-BOX 全10枚セット
料理家 栗原はるみ／食品スーパー経営者 福島徹／商社マン 片野裕／数寄屋大工 齋藤光義／宇宙飛行士 若田光一
／町工場経営者 竹内宏／管理栄養士 佐々木十美／IT技術者 及川卓也／旅客機パイロット 早川秀昭／パン職人 成瀬 正
■第8期 DVD-BOX 全10枚セット
呼吸器外科医 伊達洋至／米農家 石井稔／交通鑑識 池森昭／グラフィックデザイナー 佐藤卓／再生医療 岡野光夫
／院内学級教師 副島賢和／マグロ漁師 山崎倉／百貨店食品フロア開発 内山晋／中華料理人 古田等／デザイナー 水戸岡鋭治
■第7期 DVD-BOX 全5枚セット
小売り再建 大久保恒夫／インテリアデザイナー 片山正通／農家 金子美登／生命科学者 上田泰己／杜氏（とうじ） 農口尚彦
■第6期 DVD-BOX 全10枚セット
まぐろ仲買人 藤田浩毅／航空管制官 堀井不二夫／料理人 西 健一郎／建築家 伊東豊雄／血管外科医 大木隆生
／公務員 木村俊昭／農業経営者、農家 木内博一／水中写真家 中村征夫／燃料電池車開発 藤本幸人／漫画家 井上雄彦
■第5期 DVD-BOX 全10枚セット
ウエブデザイナー 中村勇吾／ハイパーレスキュー部隊長 宮本和敏／洋上加工船 ファクトリーマネージャー 吉田憲一／茶師 前田文男／がん看護専門看護師 田村恵子／名人戦 森内俊之ＶＳ羽生善治／京菓子司 山口富藏／動物園飼育員 細田孝久／噺家 柳家小三治／バレエダンサー 岩田守弘
■第4期 DVD-BOX 全10枚セット
花火師 野村陽一／海獣医師 勝俣悦子／盲導犬訓練士 多和田悟／デザイナー 吉岡徳仁／ヘリコプターパイロット森公博
／校長 荒瀬克己／文化財修理技術者 鈴木裕／絵本作家 荒井良二／鮨職人 小野二郎／歌舞伎役者 坂東玉三郎
■第3期 DVD-BOX 全10枚セット
海上保安官 寺門嘉之／ウイスキーブレンダー 輿水精一／農家 木村秋則／漫画家 浦沢直樹／指揮者 大野和士
／専門看護師 北村愛子／ベンチャー企業経営者 南場智子／中学教師 鹿嶋真弓／競馬調教師 藤澤和雄／装丁家 鈴木成一
■第2期 DVD-BOX 全10枚セット
商品企画部長 佐藤章／樹木医 塚本こなみ／高校教師 大瀧雅良／ゲーム開発部長 植村比呂志／棋士 羽生善治
／ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉／中学英語教師 田尻悟郎／編集者 石原正康／コンビニ経営者 新浪剛史／玩具企画開発者 横井昭裕
■第1期 DVD-BOX 全10枚セット
リゾート再生請負人 星野佳路／小児心臓外科医 佐野俊二／パティシエ 杉野英実／アートディレクター 佐藤可士和／弁護士 宇都宮健児
／量子物理学者 古澤明／WHO医師 進藤奈邦子／左官 挾土秀平／英語講師 竹岡広信／スタジオジブリ 鈴木敏夫
★プロフェッショナル 仕事の流儀 スペシャル 宮崎 駿
★プロフェッショナル 仕事の流儀 特別編 映画監督 宮崎駿の仕事 「風立ちぬ」1000日の記録／引退宣言 知られざる物語 ブルーレイ ・ DVD
★プロフェッショナル 仕事の流儀 茂木健一郎の脳活用法スペシャル
彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ！！
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第11弾！
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して仕事の奥深さ、醍醐味を伝えます！
2013年5月から2014年1月放送分より、5エピソードを収録。
【収録内容】
■DISC．1 「リハビリ医 酒向正春の仕事 希望のリハビリ、ともに闘い抜く」
“リハビリは、人生の再出発”
脳卒中のリハビリのエキスパート、酒向正春。脳の画像分析を武器に、できるだけ早い段階から積極的に患者の体を動かし、失われた機能の回復をはかる“攻め”のリハビリテーションを実践する。しかしその現実は、決してなまやさしいものではない。患者にとって時として過酷なリハビリをどうやって支えるか。“リハビリは人生の再出発”をめざし、患者、そして患者の家族と共に闘うリハビリ医療の現場を追う。
（2013年5月13日放送）
■DISC．2 「染織家 志村ふくみの仕事 いのちの色で、糸を染める」
“生涯をかけて、色を追う”
燃えるような蘇芳（すおう）の赤。海よりも深い藍染の青。人間国宝の染織家・志村ふくみは自然の草木で圧倒的な色彩美を作り上げてきた。草木染めは、植物を煮出す温度や時間など、少しの違いで現れる色は大きく異なり、試行錯誤を積み重ねてはじめて納得できる色が生まれる。88歳になっても、志村の探究心は揺らがない。未だ見ぬ究極の色を求める果て無き闘いの姿を追う。
（2013年5月27日放送）
■DISC．3 「そば打ち職人 高橋邦弘の仕事 人生を込めて、そばを打つ」
“そばには、心が表れる”
「香り」 「食感」 「のどごし」を兼ね備え、名だたる料理人をうならせる高橋邦弘のそば。極意の秘密は正確さと速さの両立にある。「のし」 の作業では生地の端にわずかにできる影を見て生地の厚さを1．2ミリに仕上げ、「包丁」 では1寸を23回で切るリズムを体にしみ込ませている。
全国の職人が“神業”と呼ぶ、無駄を許さない名人の世界に迫る。
（2013年11月11日放送）
■DISC．4 「デザイナー 佐藤オオキの仕事 世界をもっと、心地よく」
“人を幸せにするのが、デザイン”
世界を驚かせる日本人デザイナー・佐藤オオキ。建築からインテリアまであらゆるジャンルから依頼が舞い込み、常に250もの案件を抱えている。しかし駆け出しの20代のころ仕事の依頼はほとんどなく、「社会からは必要とされていないと感じた」 という。下積み時代に佐藤が気づいた 「アイデアよりもセンスよりも、大切なもの」 とは――。
「ありそうで、なかった」 を作り出す若きデザインのカリスマ、その格闘の日々を追う。
（2013年11月25日放送）
■DISC．5 「囲碁棋士 井山裕太の仕事 盤上の宇宙、独創の一手」
“自分を信じぬく力”
囲碁界前人未踏の囲碁6冠を成し遂げた井山裕太。幼い頃から師匠との“ネット対局”で鍛えられ、19歳で名人戦に挑戦。この時の敗北が井山の囲碁を飛躍させた。プロ棋士をうならせる常識外れの一手はどのようにして生まれるのか。一手打つために、千もの可能性を読みあう、闘いの世界に密着したドキュメント。
(2014年1月13日放送）
【語り】
橋本さとし、貫地谷しほり
【テーマ曲】
「Progress」 song by kokua 作詞・作曲：スガシカオ 編曲：武部聡志、小倉博和
※kokuaの表記は、正確には「o」の上に「-」がつきます。
【特典映像】
未放送映像
○2013～2014年 放送
*DVD5枚組／BOX入り
*収録時間本編235分＋特典31分／16：9／カラー／ステレオ・ドルビーデジタル／日本語字幕付
■第12期 DVD-BOX 全5枚セット
脳神経外科医 坂井信幸／漫画家 藤子・F・不二雄／経営者 大山健太郎／外科医 笹子三津留／プロ野球投手 山本昌
■第11期 DVD-BOX 全5枚セット
リハビリ医 酒向正春／染織家 志村ふくみ／そば打ち職人 高橋邦弘／デザイナー 佐藤オオキ／囲碁棋士 井山裕太
■第10期 DVD-BOX 全5枚セット
日本料理人 山本征治／心臓外科医 天野篤／天ぷら職人 早乙女哲哉／介護福祉士 和田行男／小学校教師 菊池省三
■第9期 DVD-BOX 全10枚セット
料理家 栗原はるみ／食品スーパー経営者 福島徹／商社マン 片野裕／数寄屋大工 齋藤光義／宇宙飛行士 若田光一
／町工場経営者 竹内宏／管理栄養士 佐々木十美／IT技術者 及川卓也／旅客機パイロット 早川秀昭／パン職人 成瀬 正
■第8期 DVD-BOX 全10枚セット
呼吸器外科医 伊達洋至／米農家 石井稔／交通鑑識 池森昭／グラフィックデザイナー 佐藤卓／再生医療 岡野光夫
／院内学級教師 副島賢和／マグロ漁師 山崎倉／百貨店食品フロア開発 内山晋／中華料理人 古田等／デザイナー 水戸岡鋭治
■第7期 DVD-BOX 全5枚セット
小売り再建 大久保恒夫／インテリアデザイナー 片山正通／農家 金子美登／生命科学者 上田泰己／杜氏（とうじ） 農口尚彦
■第6期 DVD-BOX 全10枚セット
まぐろ仲買人 藤田浩毅／航空管制官 堀井不二夫／料理人 西 健一郎／建築家 伊東豊雄／血管外科医 大木隆生
／公務員 木村俊昭／農業経営者、農家 木内博一／水中写真家 中村征夫／燃料電池車開発 藤本幸人／漫画家 井上雄彦
■第5期 DVD-BOX 全10枚セット
ウエブデザイナー 中村勇吾／ハイパーレスキュー部隊長 宮本和敏／洋上加工船 ファクトリーマネージャー 吉田憲一／茶師 前田文男／がん看護専門看護師 田村恵子／名人戦 森内俊之ＶＳ羽生善治／京菓子司 山口富藏／動物園飼育員 細田孝久／噺家 柳家小三治／バレエダンサー 岩田守弘
■第4期 DVD-BOX 全10枚セット
花火師 野村陽一／海獣医師 勝俣悦子／盲導犬訓練士 多和田悟／デザイナー 吉岡徳仁／ヘリコプターパイロット森公博
／校長 荒瀬克己／文化財修理技術者 鈴木裕／絵本作家 荒井良二／鮨職人 小野二郎／歌舞伎役者 坂東玉三郎
■第3期 DVD-BOX 全10枚セット
海上保安官 寺門嘉之／ウイスキーブレンダー 輿水精一／農家 木村秋則／漫画家 浦沢直樹／指揮者 大野和士
／専門看護師 北村愛子／ベンチャー企業経営者 南場智子／中学教師 鹿嶋真弓／競馬調教師 藤澤和雄／装丁家 鈴木成一
■第2期 DVD-BOX 全10枚セット
商品企画部長 佐藤章／樹木医 塚本こなみ／高校教師 大瀧雅良／ゲーム開発部長 植村比呂志／棋士 羽生善治
／ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉／中学英語教師 田尻悟郎／編集者 石原正康／コンビニ経営者 新浪剛史／玩具企画開発者 横井昭裕
■第1期 DVD-BOX 全10枚セット
リゾート再生請負人 星野佳路／小児心臓外科医 佐野俊二／パティシエ 杉野英実／アートディレクター 佐藤可士和／弁護士 宇都宮健児
／量子物理学者 古澤明／WHO医師 進藤奈邦子／左官 挾土秀平／英語講師 竹岡広信／スタジオジブリ 鈴木敏夫
★プロフェッショナル 仕事の流儀 スペシャル 宮崎 駿
★プロフェッショナル 仕事の流儀 特別編 映画監督 宮崎駿の仕事 「風立ちぬ」1000日の記録／引退宣言 知られざる物語 ブルーレイ ・ DVD
★プロフェッショナル 仕事の流儀 茂木健一郎の脳活用法スペシャル
