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関口知宏のファーストジャパニーズ |
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| 関口知宏のファーストジャパニーズ（5） |
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自分が本当にやりたいことってなんだろう？
その答えを探して日本を飛び出し、世界のさまざまな分野で“初めての日本人”として活躍している人がいる。
それが「ファーストジャパニーズ」。そんな輝く挑戦者たちを関口知宏が訪ねる。
＜収録内容＞
「料理人 仲田睦 イタリア・トレンティーノ」
食の国・イタリアトレンティーノ地方で、日本人として初めて女性オーナーシェフとなった仲田睦（36歳）。師匠であるリナルド夫妻との共同経営である仲田の店は、そのすべてを3人で切り回している。 関口はクリスマス直前、パーティーの準備に追われる仲田の生活に密着。彼女の料理に対する姿勢や考え方からは、仲田の考える"料理の哲学"が浮かび上がってくる。 クリスマスイブ、リナルドの実家のパーティーに招かれた関口は仲田が異国で手に入れたもう一つの"家族"の姿を発見する。絆に支えられ、異国で奮闘する仲田の生き方を関口が見つめる。
○2009年2月放送
「オペラ演出 釣恵都子 オーストリア・ウィーン」
オペラの“聖地”ウィーンでオペラ演出を学ぶ釣恵都子（31）。日本人として初めてウィーン国立音楽大学オペラ演出学科に入学、4年生の現在まで演出論・声楽論などオペラを構成するあらゆる要素を勉強してきた。さらに、オペラの裏の裏まで知るために、ウィーン国立歌劇場の技術スタッフとしても働いている。先輩やマイスターたちはウィーンのオペラを150年間支えてきた知恵や心意気を伝えている。大学の卒業制作に取り組む釣を訪ねた関口は、卒業制作に欠かせない資金集めのために、ポスターのイラスト作成を頼まれる。
○2009年3月放送
＜特典映像＞
・朝市訪問〜イタリア〜（未放送シーン）
・ウィーンの街を散策〜オーストリア〜（未放送シーン）
・番組告知〜料理人 仲田睦〜
・番組告知〜オペラ演出 釣恵都子〜
*本編97分＋特典11分／画面サイズ16：9／カラー／ドルビーデジタル
（c）2009 NHK |
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