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天のしずく 辰巳芳子 “いのちのスープ”

商品番号:19339A1
販売価格 4,180円(税込)
DVD
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「愛することは 生きること スープが奏でるいのちの響き」 料理家・作家 辰巳芳子のドキュメンタリー映画をブルーレイ&DVDで発売!

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「愛することは 生きること スープが奏でるいのちの響き」
料理家・作家 辰巳芳子のドキュメンタリー映画をブルーレイ&DVDで発売!




【収録内容】
辰巳芳子が病床の父のために工夫を凝らして作り続けたスープは、やがて人々を癒す「いのちのスープ」と呼ばれるようになり、多くの人々が関心を寄せています。ていねいに、素材が喜ぶように作り出されたスープ。それを口にした人々のホッと息づく表情・・・。この映画で描かれるスープの物語は、辰巳芳子が唱える、食を通して見える「いのちと愛」の道筋を描こうとするものです。

朗読:草笛光子
ナレーション:谷原章介
音楽:吉田 潔

【辰巳芳子(料理家・作家) プロフィール】
1924年生まれ。料理研究家の草分けだった母、辰巳浜子の傍らで家庭料理を学ぶ。日本料理だけでなく、独自にヨーロッパ料理の研鑽も積み、人の生きる力を支える食への根源的な提言を続けている。父の最期を看取ったスープは全国で多くの人に飲まれ、「いのちのスープ」として静かな感動の輪を広げている。著書に「あなたのために~いのちを支えるスープ~」 「味覚日乗」 「手からこころへ」 「いのちの食卓」 「辰巳芳子の旬を味わう」等多数。

【特典映像】
「天のしずく」未公開映像
しいたけ農家加藤至誠×辰巳芳子対談
ポタージュ・ボン・ファムの作り方
NHK Eテレ「きょうの料理」~新たまねぎのスープ

【封入特典】
料理レシピ10品を掲載したブックレット(28ページ)付



○2012年 製作

*収録時間本編約113分+特典34分/16:9LB/ステレオ・ドルビーデジタル/カラー
*小冊子付



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