左官 挾土秀平の仕事
日本全国からオファーが舞い込む、若きカリスマ左官・挾土秀平、43歳。飛騨高山を拠点に置き、土や天然素材を武器に勝負する数少ない職人だ。その仕事は海外でも紹介されるほどだが、現場に立つ挟土の姿は「臆病者」そのもの。何度も材料を作り直し、「大丈夫か」と自らに問い続ける。現場でのプレッシャーを力に変え、新しい壁を生み出す現代の職人の仕事術に迫る。
(2006年3月7日放送)
特典映像:約44分
特典:
・未放送スタジオトーク
・テーマ曲紹介
・ラインナップ紹介
*本編各約43分
*日本語字幕付
■第12期 DVD-BOX 全5枚セット
脳神経外科医 坂井信幸/漫画家 藤子・F・不二雄/経営者 大山健太郎/外科医 笹子三津留/プロ野球投手 山本昌
■第11期 DVD-BOX 全5枚セット
リハビリ医 酒向正春/染織家 志村ふくみ/そば打ち職人 高橋邦弘/デザイナー 佐藤オオキ/囲碁棋士 井山裕太
■第10期 DVD-BOX 全5枚セット
日本料理人 山本征治/心臓外科医 天野篤/天ぷら職人 早乙女哲哉/介護福祉士 和田行男/小学校教師 菊池省三
■第9期 DVD-BOX 全10枚セット
料理家 栗原はるみ/食品スーパー経営者 福島徹/商社マン 片野裕/数寄屋大工 齋藤光義/宇宙飛行士 若田光一
/町工場経営者 竹内宏/管理栄養士 佐々木十美/IT技術者 及川卓也/旅客機パイロット 早川秀昭/パン職人 成瀬 正
■第8期 DVD-BOX 全10枚セット
呼吸器外科医 伊達洋至/米農家 石井稔/交通鑑識 池森昭/グラフィックデザイナー 佐藤卓/再生医療 岡野光夫
/院内学級教師 副島賢和/マグロ漁師 山崎倉/百貨店食品フロア開発 内山晋/中華料理人 古田等/デザイナー 水戸岡鋭治
■第7期 DVD-BOX 全5枚セット
小売り再建 大久保恒夫/インテリアデザイナー 片山正通/農家 金子美登/生命科学者 上田泰己/杜氏(とうじ) 農口尚彦
■第6期 DVD-BOX 全10枚セット
まぐろ仲買人 藤田浩毅/航空管制官 堀井不二夫/料理人 西 健一郎/建築家 伊東豊雄/血管外科医 大木隆生
/公務員 木村俊昭/農業経営者、農家 木内博一/水中写真家 中村征夫/燃料電池車開発 藤本幸人/漫画家 井上雄彦
■第5期 DVD-BOX 全10枚セット
ウエブデザイナー 中村勇吾/ハイパーレスキュー部隊長 宮本和敏/洋上加工船 ファクトリーマネージャー 吉田憲一/茶師 前田文男/がん看護専門看護師 田村恵子/名人戦 森内俊之VS羽生善治/京菓子司 山口富藏/動物園飼育員 細田孝久/噺家 柳家小三治/バレエダンサー 岩田守弘
■第4期 DVD-BOX 全10枚セット
花火師 野村陽一/海獣医師 勝俣悦子/盲導犬訓練士 多和田悟/デザイナー 吉岡徳仁/ヘリコプターパイロット森公博
/校長 荒瀬克己/文化財修理技術者 鈴木裕/絵本作家 荒井良二/鮨職人 小野二郎/歌舞伎役者 坂東玉三郎
■第3期 DVD-BOX 全10枚セット
海上保安官 寺門嘉之/ウイスキーブレンダー 輿水精一/農家 木村秋則/漫画家 浦沢直樹/指揮者 大野和士
/専門看護師 北村愛子/ベンチャー企業経営者 南場智子/中学教師 鹿嶋真弓/競馬調教師 藤澤和雄/装丁家 鈴木成一
■第2期 DVD-BOX 全10枚セット
商品企画部長 佐藤章/樹木医 塚本こなみ/高校教師 大瀧雅良/ゲーム開発部長 植村比呂志/棋士 羽生善治
/ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉/中学英語教師 田尻悟郎/編集者 石原正康/コンビニ経営者 新浪剛史/玩具企画開発者 横井昭裕
■第1期 DVD-BOX 全10枚セット
リゾート再生請負人 星野佳路/小児心臓外科医 佐野俊二/パティシエ 杉野英実/アートディレクター 佐藤可士和/弁護士 宇都宮健児
/量子物理学者 古澤明/WHO医師 進藤奈邦子/左官 挾土秀平/英語講師 竹岡広信/スタジオジブリ 鈴木敏夫
★プロフェッショナル 仕事の流儀 スペシャル 宮崎 駿
★プロフェッショナル 仕事の流儀 特別編 映画監督 宮崎駿の仕事 「風立ちぬ」1000日の記録/引退宣言 知られざる物語 ブルーレイ ・ DVD
★プロフェッショナル 仕事の流儀 茂木健一郎の脳活用法スペシャル
日本全国からオファーが舞い込む、若きカリスマ左官・挾土秀平、43歳。飛騨高山を拠点に置き、土や天然素材を武器に勝負する数少ない職人だ。その仕事は海外でも紹介されるほどだが、現場に立つ挟土の姿は「臆病者」そのもの。何度も材料を作り直し、「大丈夫か」と自らに問い続ける。現場でのプレッシャーを力に変え、新しい壁を生み出す現代の職人の仕事術に迫る。
(2006年3月7日放送)
特典映像:約44分
特典:
・未放送スタジオトーク
・テーマ曲紹介
・ラインナップ紹介
*本編各約43分
*日本語字幕付
■第12期 DVD-BOX 全5枚セット
脳神経外科医 坂井信幸/漫画家 藤子・F・不二雄/経営者 大山健太郎/外科医 笹子三津留/プロ野球投手 山本昌
■第11期 DVD-BOX 全5枚セット
リハビリ医 酒向正春/染織家 志村ふくみ/そば打ち職人 高橋邦弘/デザイナー 佐藤オオキ/囲碁棋士 井山裕太
■第10期 DVD-BOX 全5枚セット
日本料理人 山本征治/心臓外科医 天野篤/天ぷら職人 早乙女哲哉/介護福祉士 和田行男/小学校教師 菊池省三
■第9期 DVD-BOX 全10枚セット
料理家 栗原はるみ/食品スーパー経営者 福島徹/商社マン 片野裕/数寄屋大工 齋藤光義/宇宙飛行士 若田光一
/町工場経営者 竹内宏/管理栄養士 佐々木十美/IT技術者 及川卓也/旅客機パイロット 早川秀昭/パン職人 成瀬 正
■第8期 DVD-BOX 全10枚セット
呼吸器外科医 伊達洋至/米農家 石井稔/交通鑑識 池森昭/グラフィックデザイナー 佐藤卓/再生医療 岡野光夫
/院内学級教師 副島賢和/マグロ漁師 山崎倉/百貨店食品フロア開発 内山晋/中華料理人 古田等/デザイナー 水戸岡鋭治
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小売り再建 大久保恒夫/インテリアデザイナー 片山正通/農家 金子美登/生命科学者 上田泰己/杜氏(とうじ) 農口尚彦
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/公務員 木村俊昭/農業経営者、農家 木内博一/水中写真家 中村征夫/燃料電池車開発 藤本幸人/漫画家 井上雄彦
■第5期 DVD-BOX 全10枚セット
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商品企画部長 佐藤章/樹木医 塚本こなみ/高校教師 大瀧雅良/ゲーム開発部長 植村比呂志/棋士 羽生善治
/ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉/中学英語教師 田尻悟郎/編集者 石原正康/コンビニ経営者 新浪剛史/玩具企画開発者 横井昭裕
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