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プロフェッショナル 仕事の流儀 第9期 DVD-BOX 全10枚

商品番号:17568AA
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さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第9弾!

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斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。
彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ!!


さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第9弾!
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して仕事の奥深さ、醍醐味を伝えます!
2011年10月から2012年2月放送分より、10エピソードを収録。

【収録内容】
■DISC.1 「料理家 栗原はるみの仕事料理の力を、信じている」
料理本の発行部数2200万部。圧倒的な人気を誇る料理家・栗原はるみ。その秘密は「100人が作ったら100人がおいしく作れる」緻密なレシピ作りにあった。グラタン、チャーハン、リンゴのデザートなど料理も満載。笑顔あふれるキッチンとその陰にある闘いの記録。(2011年10月24日放送)

■DISC.2 「食品スーパー経営者  福島 徹の仕事信頼は己の全てでつかみとる」
大手との厳しい競争を生き抜いてきた食品スーパー経営者・福島徹。全国を駆け回り、ものの本質を見極める「目利き」の力で良質の食材を発掘。生産者とともにオリジナル商品も開発する。この夏、新米販売を前に風評被害とどう向き合うか、試練の日々を追った。(2011年10月31日放送)

■DISC.3 「商社マン 片野 裕の仕事不屈の課長、情熱を力に」
産業の「生命線」レアアースやリチウムを扱う商社マン・片野裕。かつて中国産レアアースの輸入が事実上ストップした際、片野のチームはわずか2ヵ月で新たな輸入ルートを開拓、業界を驚かせた。可能性ゼロと言われた米企業との息詰まる交渉に密着!ニッポンの課長の奮闘を追う。(2011年11月21放送)

■DISC.4 「数寄屋大工 齋藤光義の仕事突き詰めた先に、美は生まれる」
茶室などに用いられ、400年受け継がれてきた「数寄屋建築」。その美を今に受け継ぐ大工棟梁・斎藤光義。無駄をそぎ落としたシンプルな世界の奥には、研ぎ澄まされた美の感覚が広がっている。技を突き詰めたその舞台裏に密着。伝統を弟子に伝えようとする姿を描く。(2011年11月28日放送)

■DISC.5 「宇宙飛行士 若田光一の仕事極限の宇宙 コマンダーへの道」
2013年、日本人初の国際宇宙ステーションの船長(コマンダー)という重責を担う若田光一。極限の状況下での緊急事態に対応できるよう、途方もない量の訓練を積み重ねている。アメリカ・NASAやロシア“星の街”での過酷な訓練に、異例の長期密着。(2011年12月5日放送)

■DISC.6 「町工場経営者 竹内 宏の仕事独創力こそ、工場の誇り」
「超小型射出成形機」の開発で業界の度肝を抜いた町工場経営者・竹内宏。下請けに甘んじることなく、独自製品の開発にこそ価値を置く。この夏、福島で町工場を営む親子のため、特殊な医療機器に挑んだ竹内だが、思わぬ難関に遭遇する…。ものづくりに人生を捧げた男に密着。(2011年12月19日放送)

■DISC.7 「管理栄養士 佐々木十美の仕事子どもを鍛える、母の給食」
レシピ本が出版されるほどの人気を誇る「給食の鬼」こと佐々木十美。1年を通じ同じメニューを作らず、地元の旬の食材で、本物の味にこだわりながら予算の壁を乗り越える。引退前の最後の年、新人栄養士に自らの思いを込め、名物のカレー作りを託した。その結果は…。(2012年1月16放送)

■DISC.8 「IT技術者 及川卓也の仕事挑まなければ、得られない」
インターネット検索エンジン最大手企業で開発を手がける及川卓也。若き天才集団を率いるリーダーとして、「世界を変える」インパクトのあるものを目指す。変える痛みを恐れその場に留まることこそリスクだと考える及川の開発現場に、初の長期密着。(2012年1月23日放送)

■DISC.9 「旅客機パイロット 早川秀昭の仕事夢の旅客機、未来へのフライト」
新型旅客機ボーイング787の世界初就航。その舞台裏で「空の安全」を守るパイロット・早川秀昭。精密なフライトシミュレーターでの過酷な訓練。さらには新型機のコクピットに初めてカメラが入り、「空の呼吸を読む」というパイロットの知られざる仕事の流儀を描く。(2012年2月13日放送)

■DISC.10 「パン職人 成瀬 正の仕事不満足こそが、極上を生む」
パン作りの世界大会「クープデュモンド」日本代表にも選出され、飛騨・高山で店を構えるパン職人・成瀬正。そのクロワッサンは、折り重なる生地が驚きの食感を生み出す。いつも不満足、惰性を許さない姿勢で毎日厨房に10時間立ち続ける。究極のパンに挑む男の闘いに密着。(2012年2月27日放送)

語り:橋本さとし、貫地谷しほり

主題歌:「Progress」/Kokua(武部聡志、スガ シカオ、小倉博和、根岸孝旨、屋敷豪太)
※“Kokua”の表記は、正確には“o”の上に“‐”がつきます。

【特典映像】(※予定)
未放送映像

○2011~2012年 放送

*DVD10枚組/BOX入り
*収録時間本編合計470分+特典(予定)/画面サイズ16:9/カラー/ステレオ・ドルビーデジタル/日本語字幕付

■第12期  DVD-BOX 全5枚
脳神経外科医 坂井信幸漫画家 藤子・F・不二雄経営者 大山健太郎外科医 笹子三津留プロ野球投手 山本昌

■第11期  DVD-BOX 全5枚
リハビリ医 酒向正春染織家 志村ふくみそば打ち職人 高橋邦弘デザイナー 佐藤オオキ囲碁棋士 井山裕太

■第10期  DVD-BOX 全5枚
日本料理人 山本征治心臓外科医 天野篤天ぷら職人 早乙女哲哉介護福祉士 和田行男小学校教師 菊池省三

■第9期  DVD-BOX 全10枚
料理家 栗原はるみ食品スーパー経営者 福島徹商社マン 片野裕数寄屋大工 齋藤光義宇宙飛行士 若田光一
町工場経営者 竹内宏管理栄養士 佐々木十美IT技術者 及川卓也旅客機パイロット 早川秀昭パン職人 成瀬 正

■第8期  DVD-BOX 全10枚
呼吸器外科医 伊達洋至米農家 石井稔交通鑑識 池森昭グラフィックデザイナー 佐藤卓再生医療 岡野光夫
院内学級教師 副島賢和マグロ漁師 山崎倉百貨店食品フロア開発 内山晋中華料理人 古田等デザイナー 水戸岡鋭治

■第7期  DVD-BOX 全5枚
小売り再建 大久保恒夫インテリアデザイナー 片山正通農家 金子美登生命科学者 上田泰己杜氏(とうじ) 農口尚彦

■第6期  DVD-BOX 全10枚
まぐろ仲買人 藤田浩毅航空管制官 堀井不二夫料理人 西 健一郎建築家 伊東豊雄血管外科医 大木隆生
公務員 木村俊昭農業経営者、農家 木内博一水中写真家 中村征夫燃料電池車開発 藤本幸人漫画家 井上雄彦

■第5期  DVD-BOX 全10枚
ウエブデザイナー 中村勇吾ハイパーレスキュー部隊長 宮本和敏洋上加工船 ファクトリーマネージャー 吉田憲一茶師 前田文男がん看護専門看護師 田村恵子名人戦 森内俊之VS羽生善治京菓子司 山口富藏動物園飼育員 細田孝久噺家 柳家小三治バレエダンサー 岩田守弘

■第4期  DVD-BOX 全10枚
花火師 野村陽一海獣医師 勝俣悦子盲導犬訓練士 多和田悟デザイナー 吉岡徳仁ヘリコプターパイロット森公博
校長 荒瀬克己文化財修理技術者 鈴木裕絵本作家 荒井良二鮨職人 小野二郎歌舞伎役者 坂東玉三郎

■第3期  DVD-BOX 全10枚
海上保安官 寺門嘉之ウイスキーブレンダー 輿水精一農家 木村秋則漫画家 浦沢直樹指揮者 大野和士
専門看護師 北村愛子ベンチャー企業経営者 南場智子中学教師 鹿嶋真弓競馬調教師 藤澤和雄装丁家 鈴木成一

■第2期  DVD-BOX 全10枚
商品企画部長 佐藤章樹木医 塚本こなみ高校教師 大瀧雅良ゲーム開発部長 植村比呂志棋士 羽生善治
ベンチャー企業経営者 飯塚哲哉中学英語教師 田尻悟郎編集者 石原正康コンビニ経営者 新浪剛史玩具企画開発者 横井昭裕

■第1期  DVD-BOX 全10枚セット
リゾート再生請負人 星野佳路小児心臓外科医 佐野俊二パティシエ 杉野英実アートディレクター 佐藤可士和弁護士 宇都宮健児
量子物理学者 古澤明WHO医師 進藤奈邦子左官 挾土秀平英語講師 竹岡広信スタジオジブリ 鈴木敏夫


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